ალექსანდროული
ჯამური ქულა
0
კომენტარი
ფასი:12.05 ლარი
In stock
მეღვინე: კონჭო
ვინიფიკაცია
ალექსანდრეული ძირითად გავრცელებულია მდინარე დურუჯის ნაპირებთან, სადაც გამორჩეული მიკროზონა და მთათა სისტემა ქმნის გარემოს, სადაც მაღალი ხარისხის ყურძნის მიღებაა შესაძლებელი.
ყურძნის ფიზიოლოგიური დამწიფების შემდგომ ხდება მისი ხელით დაკრეფა, რომელიც ძირითადად სექტემრის ბოლოს.
ღვინის დაყენების ტექნოლოგია ტრადიციული მეთოდით ხდება. ფერმენტაციის დასრულების შემდგომ ღვინის შენახვა ხდება ისე, რომ იგი ინარჩუნებს და აკეთილშობილებს მის გემურ თვისებებს. ღვინო ინახება მუხის კასრებში 1-2 წლით.
ალექსანდროულს აქვს წითელი ალუბლის შეფერილობა და ახასიათებს მძაფრად გამოხატული წითელი კენკრის გემური თვისებები.
გაუზიარე მეგობრებს...
