მარანი_ალაზნის ველი (თეთრი) 7

ალაზნის ველი თეთრი

შეფასებისთვის საჭიროა ღვინის შეძენა
ჯამური ქულა
noimg
0
კომენტარი

ფასი:7.55 ლარი

In stock

მეღვინე: თელავის ღვინის მარანი

ვინიფიკაცია

ყურძენი იკრიფება ხელით, სიმწიფის პიკზე. კლერტის გაცლის შემდეგ ყურძენი ცივდება 4-6°C -მდე და სიფრთხილით იწურება პნევმატურ წნეხში. მოგვიანებით, დაწმენდილი და სუფთა წვენი იწყებს ფერმენტაციას უჟანგავ ფოლადის ცისტერნებში მკაცრად განსაზღვრულ კონტროლირებად ტემპერატურაზე(15-18°C). როდესაც მაჭარში შაქრის რაოდენობა მიაღწევს სასურველ დონეს, დუღილი ჩერდება გაციებით, რათა შენარჩუნდეს ღვინის სიტკბო და სიხალისე. როგორც წესი, ეს ღვინო ბოთლებში ჩამოისხმება მოსავლის აღებიდან რამოდენიმე თვის შემდეგ.

ორგანოლეპტიკა

ფერი:

ღია ჩალისფერი.

სურნელი:

გამოირჩევა ნაზი არომატით გამოხატული ნესვის და კომშის ტონებით.

გემო:

გემო ხალისიანი და ჰარმონიულია, რბილი მჟავიანობით და დაშაქრული კომშის ტონებით.

გაუზიარე მეგობრებს...Share on Google+Tweet about this on TwitterShare on Facebook