ადგილწარმოშობის დასახელების კონტროლირებადი წითელი მშრალი ღვინო “მუკუზანი” დამზადებულია კახეთში, მუკუზანის მევენახეობის სპეციფიკურ ზონაში გაშენებული საფერავის ჯიშის რჩეული ყურძნისაგან. ღვინო დაძველებულია მუხის კასრებში. იგი ხასიათდება მუქი ლალისფერი შეფერილობით, მკვეთრად გამოხატული არომატით და ნაზი ბუკეტით.