ღვინო დამზადებულია საფერავის ჯიშის ყურძნისაგან. მოწეულია “შუმი”-ს კუთვნილი ვენახიდან “ნადოლობარი”, გაშენებული ქინძმარაულის მკაცრად კონტროლირებად მიკროზონაში, ზღვის დონიდან 550მ.
ღვინო არის მუქი ბროწეულისფერი, მკვეთრად განვითარებული ბუკეტით და გამოხატული ჯიშური არომატით, ახასიათებს მწიფე ხილის განუმეორებელი გემო და ხავერდოვანი სტრუქტურა.