ცოცხალი მუქი ლალისფერი. მაყვლის ტონები მწიფე ალუბალთან შეწყვილებული. სავსე, ხავერდოვანი და რბილი გემო მშვენდება ჯიშური მდიდარი ტანინებითა და შთამბეჭდავი, ნახევრად ტკბილი დაბოლოებით.