თელავური ნახევრად ტკბილი წითელი
ჯამური ქულა
0
კომენტარი
ფასი:7.85 ლარი
In stock
მეღვინე: თელავის ღვინის მარანი
ვინიფიკაცია
ყურძენი ხელით იკრიფება ოპტიმალური სიმწიფის პერიოდში. კლერტისგან ფრთხილად გათავისუფლების შემდეგ ყურძენი დუღდება უჟანგავი ფოლადის ცისტერნებში კონტროლირებად ტემპერატურაზე (25–28 °C). როდესაც ღვინოში მიღწეულია შაქრის და მჟავიანობის ბალანსი, დუღილი ჩერდება გაციებით, რათა შენარჩუნდეს ბუნებრივი სიტკბო და სიხალისე.
გაუზიარე მეგობრებს...
