დამზადებულია ნაფარეულის ვენახებში მოყვანილი რქაწითელის ყურძნის ჯიშისაგან. დაყენებულია და დავარგებულია ქვევრებში უძველესი კახური წესით. სხეულიანი ღვინო მდიდარია ხილის და ყურძნის ჩირების არომატებით.