დამზადებულია მაღაანში მოყვანილი ქისის ყურძნის ჯიშისგან. დაყენებულია და დავარგებულია ქვევრებში უძველესი კახური ტექნოლოგიით. სხეულიანი ღვინო მდიდარია გარგარის ჩირისა და ნუშის არომატებით.